Amarone ist ein tieffarbener, sehr alkoholreicher, trockener roter Strohwein, der in der italienischen Region Venetien erzeugt wird.
Der Amarone wird aus den Rebsorten Corvina, Molinara und Rondinella gekeltert.
Es handelt sich um eine relativ neue Weinsorte. Der älteste bekannte Amarone stammt aus dem Jahr 1940.
Weiterführende Informationen:
Amarone-Herstellung
Recioto-Verfahren
Amarone della Valpolicella
Beispiele für einen sehr gute Amarone:
Amarone della Valpolicella Classico, Veneto, Sartori
Corte Bra Amarone della Valpolicella DOC Classico, Veneto, Sartori
Rotwein-Herstellung - Rotweine -Fachbegriffe - Rebsorten - Regionen -
Rotweinsorten -
Berühmte Rotweine -
Startseite - Wein & Lifestyle Forum - Webverzeichnis - Impressum